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st valentin!

Le 14 février 2014, 13:34 dans Cuisine 0

aujourd'hui ,cela ne vous a pas échappé, c'est la st valentin!  ce soir au dessert ce serra tiramissu au dessert !  j'adore! cela me rappelle

 ma première st valentin avec mon chéri dans un resto italien!    ma recette: 500 g de mascarpone   5 oeufs chocolat noir dessert   5 cuil à soupe de sucre blanc café froid biscuits à la cuillère ou rose de reims!

séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec le sucre ,monter les blancs en neige,mélanger les jaunes avec le mascarpone puis avec  les blancs en neige, faire fondre 150 g de chocolat et mélanger avec la moitiée de la préparation garder au frais,  placer les biscuits préalablement trempés dans le café  dans le fond d'un plat à  grattin ,faire une couche de biscuit une couche de crème chocolat une couche biscuit une couche crème nature et saupoudrer de cacao ou vermicelles au chocolat ! au frais au moins 3 h avant de déguster

un petit bracelet

Le 14 février 2014, 11:18 dans DIY 0

voila un bracelet de ma fabrication fait avec des morçeaux de verres  polis par la mer et le sable de corse!   J' aime bien bricoler des p'tites choses comme ça! je cherche des idées pour faire d'autres choses avec le verre polis!  à suivre!